Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz.

8 fatias

Składniki

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fatia

Sód 79.4 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 77.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal - Receitas para partilhar 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ragu de frutos do mar

50min

Gin de limão e aipo

10min

Bolo de maçã integral

1h 30min

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Massa de panqueca ou crepe sem glúten

30min

Queijo fresco com amêndoa e ananás

12h

Bolo pão de queijo

45min

Geleia de maçã

4h

Borscht

50min

Arroz de linguiça e castanhas

30min

Doce de limão e lima

5h

Canja de frango com nabiças

55min