Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz.

8 fatias

Składniki

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fatia

Sód 79.4 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 77.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal - Receitas para partilhar 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

50 min

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1 godz. 15 min

Massa choux sem glúten

Massa choux sem glúten

1 godz. 10 min

Patê de atum, damasco e gorgonzola

Patê de atum, damasco e gorgonzola

10 min

Tiborna de legumes de primavera

Tiborna de legumes de primavera

40 min

Pão de chocolate

Pão de chocolate

4 godz. 20 min

Focaccia integral com cebola e pimento - TM5

Focaccia integral com cebola e pimento - TM5

Brak ocen

Torta de tiramisu

Torta de tiramisu

3 godz.

Bolo abelha com cobertura

Bolo abelha com cobertura

1 godz. 25 min

Monstros de puré de batata

Monstros de puré de batata

2 godz. 5 min

Brigadeiro de frutas secas

Brigadeiro de frutas secas

15 min

Choux de queijo e azeitonas

Choux de queijo e azeitonas

55 min