Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz. 20 min

400 g

Składniki

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 179 kcal / 750 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 37 g

Błonnik 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Możesz także polubić...

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.5(8)

18 godz.

Espelta

4.5(2)

8 godz. 40 min

Papo-secos com massa-mãe

3.5(3)

48 godz.

Cacete com massa-mãe

4(2)

21 godz. 30 min

Massa-mãe em pó

4.5(2)

24 godz.

Massa-mãe de centeio

5(9)

120 godz. 20 min

Pães de girassol e linhaça

5(2)

20 godz. 10 min

Massa-mãe

3.5(2)

360 godz.

Crackers de sésamo

4.5(7)

20 min

Bijoux de trigo e centeio

5(1)

15 godz. 20 min

Pão de mafra com massa-mãe

5(14)

21 godz.

Pão de água com massa-mãe

4.5(25)

21 godz.