Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 doses

Składniki

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 17 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2015 151 Przepisów
Portugalia

Família Amaral 17 Przepisów
Portugalia

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11h

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1h 50min

Tarte gelada de limão

Tarte gelada de limão

8h

Flans de ricota, cebola e salva

Flans de ricota, cebola e salva

1h

Gin fizz com espuma de lima

Gin fizz com espuma de lima

10min

Massa com frutos secos e tomate seco

Massa com frutos secos e tomate seco

30min

Sorvete de maçã, lima e menta

Sorvete de maçã, lima e menta

10min

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3h

Bacalhau da ceia no pão

Bacalhau da ceia no pão

50min

Sopa de farrapos à alentejana

Sopa de farrapos à alentejana

45min

Minestrone

Minestrone

2h 50min

Tarte fresca de maçã

Tarte fresca de maçã

6h