Urządzenia i Akcesoria
Bolo de chocolate merengado
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 doses
Składniki
Ovos de chocolate
-
chocolate p/ culinária ou de leite ou branco, partido em pedaços200 g
Recheio
-
claras de ovo4
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açúcar amarelo50 g
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gemas de ovo4
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leite condensado cozido400 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Merengue
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cacau em pó20 g
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amido de milho15 g
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açúcar375 g
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claras de ovo6
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1 ½ c. chá de sumo de limãovinagre de vinho branco1 ½ c. chá de
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sal fino1 pitada de
Cobertura
-
natas200 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 doses
Białko
13 g
Kalorie
0 kJ /
624 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
93 g