Sömelek Köfte
TM6

Sömelek Köfte

4.4 (155 ocen)

Składniki

Sarımsaklı Yoğurt

  • 1 - 2 diş sarımsak, damak tadına göre
  • 250 g süzme yoğurt
    lub 250 g yoğurt, tam yağlı ve koyu kıvamlı
  • ¼ tk tuz

Köfteler

  • 220 g su
  • 155 g köftelik bulgur
  • 80 g irmik
  • 40 g un
  • 200 g dana kıyma, az yağlı
  • 1 yumurta
  • 25 g biber salçası
  • ½ tk kimyon
  • ½ tk karabiber
  • 1 tk tuz

Salçalı Sos ve Köftelerin Pişmesi

  • 35 g zeytinyağı
  • 40 g biber salçası
    lub 40 g domates salçası
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • 1 tk kuru nane
  • 315 g su

Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
1823.8 kJ / 435.9 kcal
Białko
18.8 g
Węglowodany
48.8 g
Tłuszcz
18.2 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Błonnik
1.6 g
Sód
771.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy