Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.6 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porții

Składniki

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 22.5 g

Kalorie 2339 kJ / 559 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Węglowodany 44.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oaspeți în jurul mesei 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 Std. 5 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Gratin de cartofi dulci

30 Min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Paste cu lămâie

35 Min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 Min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min