Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 porții

Składniki

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 739.9 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1613 kJ / 385.5 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festin italian cu Thermomix Friend 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Orez sălbatic cu mere

Brak ocen

Dovlecei murați

360 godz.

Limonadă de caise și lămâi

Brak ocen

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1 godz. 45 min

Băutură spumantă cu struguri

Brak ocen

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Brak ocen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 min

Obraji de porc sous-vide

8 godz. 30 min

Caipirinha

Brak ocen

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min