Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 porții

Składniki

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 739.9 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1613 kJ / 385.5 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festin italian cu Thermomix Friend 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brak ocen

Supă de pește cu legume

Brak ocen

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Brak ocen

Roșii umplute cu ton

35 min

Coadă de bou gătită lent

Brak ocen

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Brak ocen

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Brak ocen

Somon cu fenicul și risotto

25 min

Toast cu avocado

7 godz.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 godz.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min