Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g d'eau minérale
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 430 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 70 g de semoule de blé dur fine, et 2 c. à soupe
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 20 g de beurre, en morceaux
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 860 kJ / 203 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Baos au poulet et curry
4h 40 min
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Bagels américains
2 Std. 50 Min
Beurre de cacahuète
10 Min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Pizza ball
2h 35min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pains à burgers américains
3h 15min