Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
1800 g
Langkornreis
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 geh. TL
Eier
3
Zitronensaft
4 ½ EL
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 559 kJ / 134 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 20 g

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