
Urządzenia i Akcesoria
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Pesto
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Basilikum abgezupft50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pinienkerne, geröstet50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Olivenöl50 g
-
Wasser (siehe Tipp)50 g
Tomatensalat
-
Essig30 g
-
Olivenöl60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
-
Cherry-Tomaten halbiert450 g
-
rote Zwiebeln in Ringen (2 mm)100 g
Risotto und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Risottoreis250 g
-
Wasser500 g
-
Weißwein, trocken150 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz1 - 2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Burrata abgetropft, in Stücken250 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
929 kcal /
3885 kJ
Białko
27 g
Tłuszcz
59 g
Węglowodany
68 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Sód
2037 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Przepisów
Niemcy
Niemcy