
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 δέσμη μαϊντανό, φρέσκο μικρή
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
- 500 γρ. πατάτες σε λεπτές φέτες
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 φέτες αρνίσιο κρέας με το κόκαλο (από το μπούτι) (περίπου 1 κιλό)
- 3 - 4 ντομάτες μεσαίου μεγέθους, σε φέτες
- 6 πρέζες αλάτι
- 6 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 180 γρ. φέτα σε κυβάκια
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 644 kcal / 2692 kJ
- Białko
- 48.2 g
- Tłuszcz
- 32.2 g
- Węglowodany
- 40.5 g