
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή για το πασπάλισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 291 kcal / 1218 kJ
- Białko
- 14 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Węglowodany
- 41 g
- Błonnik
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Sód
- 386 mg