Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Scones
- 500 g self-raising flour, plus extra for dusting
- 80 g caster sugar
- 150 g unsalted butter, cold, diced (see tip)
- 2 tsp baking powder
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whole milk, cold, plus extra for brushing
- 75 g sultanas
- 75 g chopped mixed peel
Glaze and Icing
- 80 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 45 g whole milk
- 1 Tbsp orange marmalade
- 2 - 3 tsp water
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 1992.8 kJ / 476.3 kcal
- Białko
- 7.1 g
- Węglowodany
- 77.8 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.4 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 783.8 mg
Alternatywne przepisy
Hot Cross Buns
3h 50min
Sandwich Bread
3 Std.
Irish Soda Bread
45min
Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
50min
Cornish Fairings
35 Min
Lemon Drizzle Cake
1 Std. 30 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 godz. 30 min
Quick Flatbreads
20 Min
Summer Ice Cream Cake
4h 50min
Dundee Cake
3 godz. 10 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20 Min
White Finger Rolls
3 godz. 30 min