Wersje kompatybilne
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 5 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο σχοινόπρασο, χοντροκομμένο
- 5 γρ. φασκόμηλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 500 γρ. αχλάδια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 2000 γρ. χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
- 2 ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- 2 φινόκιο, κομμένα στα 4
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Białko
- 12.9 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 67.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.4 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 303.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45 min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna valoración
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna valoración
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Ninguna valoración
Καφές φουντουκιού
Ninguna valoración
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55 Min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 godz. 30 min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Ninguna valoración
Λεμονάδα με φράουλες
10 Min
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15 Min