Urządzenia i Akcesoria
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
16 μερίδες
Składniki
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
303.7 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Tłuszcz
67.3 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
24.4 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Γιορτινός μπουφές
9 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2 godz.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 godz.
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 godz. 5 min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 godz. 20 min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 godz.
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Brak ocen
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Brak ocen
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Brak ocen
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Brak ocen
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Brak ocen
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Brak ocen
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
Brak ocen