Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4 105 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

24 Stück

Składniki

Wasser
1470 g
Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zitronensaft
10 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Parmesan in Stücken
20 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
Pinienkerne geröstet
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 208 mg

Białko 2 g

Kalorie 426 kJ / 102 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Fresh Ferment 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Brötchen

1 Std. 40 Min

Einfachste Brötchen

14 Std.

Italienische Ciabattas

4 Std. 30 Min

Mediterrane Fladenbrote

1 Std. 45 Min

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Ciabatta

8 Std. 30 Min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 Std.

Mini-Focaccine

3 Std. 30 Min

Softe Frühstücksbrötchen

1 Std. 45 Min

Fußballbrot mit Paprikadip

2 Std. 30 Min

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Pasta- und Pizzasauce

30 Min