Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
TM6 TM5

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

4.7 (144 oceny)

Składniki

Teig

  • 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Mehl
  • 120 g Wasser
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL Chiliflocken (siehe Tipp)
  • 1 Ziegenkäserolle, in Scheiben (5 mm)
  • 2 EL Pistazien, gesalzen, geschält, grob gehackt
  • 200 g Erdbeeren, geviertelt
  • 4 Scheiben Parmaschinken, halbiert, zum Belegen (opcjonalnie)
  • 30 g Rucola zum Belegen
  • Crema di Balsamico zum Beträufeln

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2196 kJ / 525 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
51 g
Tłuszcz
29 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
3.2 g
Sód
805 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy