Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

Brak ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
6 porsi

Składniki

  • siung bawang putih
    20 g
  • cabai hijau segar biji dibuang
    2
  • jahe segar potong dadu
    2 cm
  • minyak zaitun
    50 g
  • ketumbar bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • jinten putih bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • adas bubuk
    ½ sdt penuh
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt penuh
  • garam masala
    ½ sdt penuh
  • kacang hijau kupas (moong dal) direndam semalaman dan ditiriskan
    150 g
  • tomat potong bagi empat
    200 g
  • air
    350 g
  • wortel iris-iris (1 cm)
    100 g
  • bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris
    80 g
  • santan
    50 g
  • garam sesuai selera
    2 sdt penuh

Wartości odżywcze na 1 porsi

Kalorie 264 kcal / 1104 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 27 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie