
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Μπισκότα σαβαγιάρ
- 180 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
lub ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό - 150 γρ. ασπράδια αβγών
- 120 γρ. κρόκους αβγών
- 40 γρ. μέλι
- 190 γρ. ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
- 60 γρ. άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
Κρέμα μασκαρπόνε
- 100 γρ. κρόκους αβγών
- 100 - 120 γρ. ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε
Ολοκλήρωση
- 300 - 400 γρ. καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
- 20 γρ. κακάο, άγλυκο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 476.6 kcal / 1993.9 kJ
- Białko
- 11.3 g
- Tłuszcz
- 30.6 g
- Węglowodany
- 41.8 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.3 g
- Sód
- 105.1 mg