Bizcocho de chocolate de claras de huevo

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

3.7 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 raciones

Składniki

8 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
100 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g de azúcar
8 g de azúcar vainillado
1 cucharadita de polvo de hornear
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
160 g de harina de repostería
2 - 3 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 91.9 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 36.2 g

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Dostępny w

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Hiszpania

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