Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Caramel Sous-Vide Pineapple
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 pieces
Składniki
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Wartości odżywcze na 2 pieces
Kalorie
367.8 kcal /
1539 kJ
Białko
4.5 g
Tłuszcz
6.4 g
Węglowodany
78.8 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Sód
185.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pineapple Passion
18 Przepisów
Kanada
Kanada
