Chutney mangga
TM6 TM5 TM31

Chutney mangga

(Brak ocen)

Składniki

  • 1 sdm biji lada Sichuan
    lub 2 sdt biji lada hitam + 1 sdt parutan kulit (zest) lemon
  • 2 siung bawang putih
  • 10 g jahe segar, iris tipis-tipis
  • 80 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 20 g air
  • 250 g gula tebu mentah
  • 700 g mangga, buah daging saja, potong kecil-kecil
  • 120 g cuka
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt bubuk kunyit
  • 100 g kismis

Wartości odżywcze
na 2 jar
Kalorie
7329.2 kJ / 1751.7 kcal
Białko
10.8 g
Węglowodany
443.3 g
Tłuszcz
3.7 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Błonnik
17.6 g
Sód
2424.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy