Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 μερίδες

Składniki

Ρύζι

νερό
1300 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
300 γρ.

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Σάλτσα garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (opcjonalnie)
1 κ.γλ.

Ολοκλήρωση της συνταγής

αλάτι
¾ κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1300 mg

Białko 36.8 g

Kalorie 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 73.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Διπλή Απόλαυση 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 godz.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 godz. 20 min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3 godz.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Brak ocen

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Brak ocen

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Brak ocen

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Brak ocen

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Brak ocen

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Brak ocen

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie