Urządzenia i Akcesoria
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 14 godz. 20 min
10 porcí
Składniki
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (opcjonalnie) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
146.6 mg
Białko
6.7 g
Kalorie
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Tłuszcz
32.7 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
19.3 g
Węglowodany
37.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Zahušťování na TM6
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 godz. 40 min
Čokoládové Digestives
1 godz. 10 min
Mousse ze tří druhů čokolády
4 godz. 30 min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Brak ocen
Kávová zmrzlina s likérem
8 godz. 10 min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7 godz. 45 min
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
1 godz. 40 min
Lemon meringue dort
2 godz. 10 min
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3 godz.
Citrónový meringue páj
3 godz.
Crêpes soufflé
1 godz.
Vaječný likér s mákem
1 godz. 20 min