Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 411 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 72.9 g

Kalorie 10164 kJ / 2427 kcal

Tłuszcz 115 g

Węglowodany 268 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Przepisy
Szwajcaria

Tu es un Amateur de légumes 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto à la tomate et au basilic

30 min

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1 godz.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min

Carbonara végétarienne

30 min

Curry panang

45 min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 min

One pot penne-poireaux

30 min

Chicken Teriyaki

45 min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Galettes de légumes multicolores

20 min

Chili de bœuf et feta au citron

45 min

Nouilles udon au poulet

20 min