Urządzenia i Akcesoria
Lang rijzende pizza
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 20 godz.
4 stuks
Składniki
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opcjonalnie)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 stuk
Sód
1060.5 mg
Białko
22.3 g
Kalorie
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
9.5 g
Węglowodany
74.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Dagelijks en creatief
9 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Engelse brunch
Brak ocen
Vegan kaas dip
40 min
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14 godz. 20 min
Snel bladerdeeg
1 godz. 20 min
Bessencurd
20 min
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
2 godz. 30 min
Knoflook en uien glaceren
Brak ocen
Dropijs
8 godz. 30 min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 godz. 30 min
Kerstman macarons
3 godz. 20 min
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
3 godz. 45 min