Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 20 godz.

4 stuks

Składniki

Het deeg (de dag ervoor)

water
200 g
verse gist
3 g
tarwebloem (zie tip)
200 g
200 g manitoba bloem, (zie tip)

Het deeg (de dag zelf)

koud water
120 g
tarwebloem
200 g
200 g manitoba bloem
extra vergine olijfolie om in te vetten
20 g
vloeibaar moutextract (opcjonalnie)
1 tl
zout
8 g
buffelmozzarella in schijfjes
150 g
150 g mozzarella, in schijfjes

Topping

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
courgettes in blokjes (2 cm)
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
kerstomaten gehalveerd
200 g
Parmezaanse kaas
50 g
verse basilicumbladeren
3 - 4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 1060.5 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 2560.3 kJ / 611.5 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dagelijks en creatief 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Minipizza’s

1 godz. 20 min

Quiche met kool en broccoli

1 godz. 30 min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4 godz.

Drie kaas pides

1 godz. 40 min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Brak ocen

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 min

Mediterraanse gebakjes

Brak ocen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 min

Keizerbroodjes

Brak ocen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Pindakaas Crackers

35 min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie