Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 28 godz.

2 stuks

Składniki

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (opcjonalnie)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 4024.5 mg

Białko 73.8 g

Kalorie 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

Tłuszcz 121.2 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 228.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza 2.0 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min

Knapperige Pinda- en Chocoladerepen

Brak ocen

Sate Ayam

1 godz. 30 min

Nasi Goreng

40 min

Honey BBQ Chicken

Brak ocen

Ravioli Soep met Rundsvlees

Brak ocen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Brak ocen

Amarant cacao balletjes

Brak ocen

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Brak ocen

Dille en feta flatbread

1 godz. 20 min

Baklava met Amandelen en Pistache

7 godz.

Omelet Caprese

30 min