Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

Aυγά σκραμπλ sous-vide

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Ατομικά λάβα κέικ