Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Wartości odżywcze
- na 500 γρ.
- Kalorie
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 380 g
- Tłuszcz nasycony
- 203 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 939 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Brak ocen
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Brak ocen
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Brak ocen
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Brak ocen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 Min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Brak ocen
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Brak ocen
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10 min.
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min