Urządzenia i Akcesoria
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 μερίδες
Składniki
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
6 g
Kalorie
2741 kJ /
655 kcal
Tłuszcz
44 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix & τηγάνι
7 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 godz.
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 godz. 50 min
Τσιζκέικ μοχίτο
24 godz. 25 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Brak ocen
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 godz. 15 min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Brak ocen
Blue Hawaiian
Brak ocen
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10 min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Brak ocen
Βέγκαν μπακλαβάς
2 godz. 40 min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Brak ocen