Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
lub 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2786 kJ / 665 kcal
- Białko
- 24.9 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
Alternatywne przepisy
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Brak ocen
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
Brak ocen
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Brak ocen
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h