Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 242 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze

Gruyère in Stücken ( 3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
450 g
Vollrahm
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Älplermagronen ( 8 min )
250 g
Mehl
40 g
Zwiebeln in feinen Ringen
160 g
Bratbutter
30 g

Apfelmus und Fertigstellung

Zitronensaft
25 g
Zucker nach Belieben
20 - 40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g

Kalorie 3642 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® serviert 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Wähe mit Poulet und Lauch

1 Std.

Gemüsewähe (TM5)

25 Min

Risotto Cinque P

30 Min

Chili con Cervelat

1 Std.

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35 Min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 Min

Älpler Magronen

45 Min

Riz Casimir

45 Min

Munder Safranrisotto

45 Min

Cinque Pi Sauce

10 Min

Rindsvoressen

1 Std. 50 Min

Kartoffelstock nature

55 Min