Urządzenia i Akcesoria
Rindsvoressen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 Portionen
Składniki
Rindsvoressen und Gemüse
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter1 EL
-
Rindsvoressen (Schulter), in Würfeln (3 cm)600 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Rotwein100 g
-
Wasser300 g
-
Mehl2 EL
-
gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Stangensellerie geschält, in Stücken (1 cm)250 g
-
Kürbis (z.B. Butternut), geschält, in Würfeln (2 cm)150 g
-
Pastinaken geschält, in Scheiben (5 mm)250 g
-
Birne (ca. 160 g), mit Kerngehäuse, in Scheiben (1 cm)1
Pasta
-
Wasser2000 g
-
Salz1 EL
-
Pasta, trocken (z. B. Papardelle oder Tagliatelle)300 g
-
Butter1 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
45.6 g
Kalorie
2587 kJ /
612 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Älpler Magronen
45 min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55 min
Riz Casimir (8 Portionen)
1 godz.
Hörnlisalat
30 min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 min
Älplermagronen
30 min
Eier-Canapés
10 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Munder Safranrisotto
45 min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45 min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 min