Urządzenia i Akcesoria
Rindsvoressen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 Portionen
Składniki
Rindsvoressen und Gemüse
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter1 EL
-
Rindsvoressen (Schulter), in Würfeln (3 cm)600 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Rotwein100 g
-
Wasser300 g
-
Mehl2 EL
-
gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Stangensellerie geschält, in Stücken (1 cm)250 g
-
Kürbis (z.B. Butternut), geschält, in Würfeln (2 cm)150 g
-
Pastinaken geschält, in Scheiben (5 mm)250 g
-
Birne (ca. 160 g), mit Kerngehäuse, in Scheiben (1 cm)1
Pasta
-
Wasser2000 g
-
Salz1 EL
-
Pasta, trocken (z. B. Papardelle oder Tagliatelle)300 g
-
Butter1 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
45.6 g
Kalorie
2587 kJ /
612 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Munder Safranrisotto
45min.
Älpler Magronen
45min.
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min.
Riz Casimir (8 Portionen)
1hod.
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min.
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min.
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min.
Älplermagronen
30min.
Eier-Canapés
10min.
Poulet mit Kartoffelstock
1hod. 15min.
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min.
Hörnlisalat
30min.