Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

4.0 76 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Füllung

Walnusshälften
50 g
glatte Petersilie frisch, abgezupft
7 - 8 Stängel
Zwiebel halbiert
70 g
Biber Salçası
1 TL
Olivenöl
20 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
Granatapfelsirup sauer (optional)
1 EL
Minze, getrocknet, gehackt (Nane)
½ TL

Bulgurteig

Kartoffeln gekocht, vom Vortag, in Stücken
100 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
250 g
Wasser
250 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Tatar
80 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 2969 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 8.2 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® à la Turka 78 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

6 godz. 30 min

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 min

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50 min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1 godz. 10 min

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

13 godz. 15 min

Olivenbörek - Zeytin Böreği

45 min

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1 godz. 20 min

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

1 godz. 30 min

Sesamhelva - Tahin Helvası

3 godz. 10 min

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

1 godz. 20 min

Feigenbiskuit - Incirli Kek

2 godz.

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

6 godz.