Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

4.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porce

Składniki

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 672 mg

Białko 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 32 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Středomořský Green Goddess salát

40 min

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 min

Mušle à la marinière

25 min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Brak ocen

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 godz.

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Neapolská pizza

9 godz.

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 min

Špagety Carbonara (TM7)

35 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min