Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

4.6 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porce

Składniki

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 672 mg

Białko 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 32 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Italské Bellinis

6 min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 godz.

Cuketové lasagne s mletým masem

50 min

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10 min

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25 min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 godz. 50 min

Restované kostky kuřecího masa

15 min

Restovaná cibule (300 gramů)

20 min

Citrónová zmrzlina

10 godz. 20 min

Čočkový salát

2 godz. 45 min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 godz.