Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

12 kusů

Składniki

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 8.03 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 7.58 g

Błonnik 1.87 g

Węglowodany 50.72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Křupavé rozmačkané brambory

1 godz. 30 min

Jablečné muffiny bez lepku

40 min

Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni

1 godz. 30 min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9 godz. 20 min

Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem

2 godz. 30 min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1 godz. 10 min

Sýrové soufflé

35 min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8 godz. 10 min

Trojbarevné cupcaky

2 godz.

Chobotnice s cuketovým krémem

Brak ocen

Cookies s bílou čokoládou

25 min

Jogurtovo-citrónové muffiny

40 min