![Galletas estrella con glaseado Galletas estrella con glaseado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/abffa0d42ba95b23d31809912b66d15f/Derivates/e674bb7a264806427f2469ce4285b98e4850da2c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa de galletas
- 70 g de azúcar moreno
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 1 huevo
- 150 g de jarabe de arce
- 150 g de melaza de caña
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de harina de repostería
- 55 g de cacao puro en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ⅛ de cucharadita de bicarbonato
Glaseado
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo (35 g)
- 4 - 5 gotas de zumo de limón
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 434 kJ / 104 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 19.8 g
- Tłuszcz
- 2.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 36 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Galletas con chocolate blanco
1 godz.
Pie de limón
3h 15min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2 Std.
Pastafrola de membrillo con nueces
2 Std. 20 Min
Árboles de navidad de galleta
45 min
Miniroscones de bizcocho
9 godz.
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1 Std. 30 Min
Galletas de avena y pasas
1 Std. 30 Min
Corona de brioche con chocolate
4 godz. 45 min
Bocaditos de avellana y café
50min
Polos de sorbete de paraguayas con fresas
4 Std. 30 Min
Dobladitas
1 Std. 5 Min