
Urządzenia i Akcesoria
法式千層酥(拿破崙酥)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz.
8 人份
Składniki
卡士達奶油
-
牛奶500 克
-
糖100 克
-
麵粉40 克
-
玉米粉10 克
-
蛋黃 (约5顆蛋黄)100 克
-
香草豆莢 ,取籽備用1 根
-
水1000 克
-
醋1 大匙
酥餅
-
奶油,有鹽或無鹽 ,冷凍,切塊(1-2公分)200 克
-
麵粉200 克
-
冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)90 克
-
鹽2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
-
冰糖粉50 克
Wartości odżywcze na 1 人份
Kalorie
386.7 kcal /
1618.1 kJ
Białko
6.8 g
Tłuszcz
24.2 g
Węglowodany
36.4 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Sód
45.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

TM6 「模」力全開
44 Przepisy
Tajwan
Tajwan