Smalec (pork rillettes)
TM6 TM5 TM31

Smalec (pork rillettes)

5.0 ( 11 ocen )

Składniki

  • 150 g apple cored and cut into pieces
  • 100 g onion cut into quarters
  • 1 garlic clove
  • 100 g rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
  • 450 g pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
  • 1 tsp sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 tsp dried marjoram

Wartości odżywcze
na 525 g
Kalorie
3388.7 kcal / 14178.5 kJ
Białko
56.4 g
Tłuszcz
335.9 g
Węglowodany
33.6 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
112.3 g
Sód
2761.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy