Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers, in pieces
- 85 g green peppers, in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (opcjonalnie)
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2715 kJ / 649 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 911 mg
Alternatywne przepisy
Tomato rice
30 min
Lemonade
5 Min
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5min
Kimchi risotto
25 Min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1 godz. 30 min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1h
Olive Vegetable Rice
1h 5min
Hollandaise sauce
15 Min
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
45 Min
Salmon tartare
10 Min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30 min
Smoked Salmon and Brie Quiche
55 min