Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.0 4 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 7 godz. 20 min

16 porcí

Składniki

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (opcjonalnie)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 72.8 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 11.9 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oblíbené recepty hvězd 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 Std. 30 Min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 Std. 30 Min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 Std. 30 Min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1 Std. 10 Min

Sachrův dort

Sachrův dort

2 Std. 20 Min

Sfenj - marocké koblihy

Sfenj - marocké koblihy

2 Std. 45 Min

Jahodovo-broskvový dort

Jahodovo-broskvový dort

12 Std.

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2 Std. 20 Min

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 Std. 30 Min

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5 Std. 30 Min