Wersje kompatybilne
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1556 kJ / 372 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 38 mg
Alternatywne przepisy
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 Std. 35 Min
Tiramisu
5h 20 min
Tuna Tartare
40 Min
Margarita
10 min
Jamaica Hibiscus Margarita
1h 5min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6h 10min
Gravlax
72h 30min
Ratatouille (Confit Byaldi)
2 godz.
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4h 35min
Key Lime Pie
4h 40min
Parmesan Risotto (TM6)
30 min