Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 Portionen

Składniki

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 38 g

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Dostępny w

Thermomix® TM6 44 Przepisy
Niemcy

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