Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 克 广东菜心
- 500 克 猪肉 ,选择梅花肉
- 4 颗 鸡蛋(约53-63克) ,打散
- 1500 克 水
- ¼ 茶匙 盐
- 350 克 米
- 150 克 洋葱 ,切块
- 3 瓣 蒜头
- 5 朵 干香菇 ,提前泡发
- 30 克 猪油
- 30 克 生抽
- 30 克 老抽
- 10 克 蚝油
- 15 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 4 个 虾仁
- 1 朵 新鲜香菇 ,一切四
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 4214.5 kJ / 1008.3 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 87.7 g
- Tłuszcz
- 58.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.8 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 1248.6 mg