Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 43.6 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baget ekmek
3h 45 min
Grissini
2h
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20 min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Zeytinyağlı Ekmek
2j 10 menit
Yoğurtlu Ekmek
3h
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Glütensiz Ekmek
1u. 45min
Karabuğdaylı Ekmek
2j 30 menit
Çavdarlı Yassı Ekmek
2j 10 menit
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35 min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 godz.