Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 43.6 g
- Tłuszcz
- 4.4 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10 min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Buharda Minik Ekmekler
2h 10 min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 godz. 50 min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Köy Ekmeği
2h
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1h 10min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 godz. 35 min
Glütensiz Ekmek
1h 45min