Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 yk tereyağı, yağlamak için
-
2
yk irmik, serpmek için
lub 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için -
250
g kavuzlu buğday
lub 250 g buğday - 1250 g su
- 10 g bal (opcjonalnie)
-
20
g yaş maya, ufalanmış
lub 2 tk kuru maya - 50 g tam buğday unu
- 10 g balzamik sirke
- 1 tk tuz
-
100
g ay çekirdeği içi
lub 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu) - un, serpmek için ekstra
- Wartości odżywcze
- na 1 dilim
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Baget ekmek
3小时 45 分钟
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 Std. 20 Min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2 Std.
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10min
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2 Std.
Yoğurtlu Ekmek
3u.
Maca Tozlu Çikolata
50 Min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Buharda Minik Ekmekler
2h 10min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2h 10min
Sütlü Ekmek
2 Std. 35 Min