
Urządzenia i Akcesoria
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 tranches
Składniki
Pâte à pizza
-
d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler2 c. à thé
-
d'eau115 g
-
de sucre2 c. à thé
-
de levure instantanée sèche (env. 2¼ c. à thé)1 sachet
-
de farine tout usage140 g
-
d’origan séché½ c. à thé
-
de basilic séché½ c. à thé
-
de sel fin, selon le goût1 pincée
Sauce
-
de manchego en cubes200 g
-
gousses d'ail pelées2
-
de sel selon le goût1 pincée
-
d'oignons en quartiers100 g
-
de tomates mûres en quartiers300 g
-
d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler30 g
-
feuilles de basilic frais et un peu plus pour décorer10
-
de fromage à la crème en petits cubes200 g
-
graines de sésame (opcjonalnie) pour saupoudrer sur la croûte
-
d'ananas frais en cubes200 g
-
de viandes froides (p. ex. chorizo, pepperoni, salami, etc.)100 g
Wartości odżywcze na 1 tranche
Kalorie
360 kcal /
1506 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
23 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Sód
488 mg
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