Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 699 mg

Białko 36 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Slow Cooking 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Καρβέλι γεμιστό

4 godz. 50 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Brak ocen

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Brak ocen

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Brak ocen

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 godz. 15 min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 godz. 40 min

Μους σοκολάτας

3 godz. 20 min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45 min