Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 699 mg
Alternatywne przepisy
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 godz. 10 min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Brak ocen
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Brak ocen
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Brak ocen
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4óra 30p
Bagels
2 godz.
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50 min
Καραμελωμένα ποπ κορν
1 godz. 55 min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min