Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
TM6

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.3 (9 ocen)

Składniki

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 50 γρ. κόκκινο κρασί
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 5 γρ. ζάχαρη

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
2120 kJ / 506 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
34 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Błonnik
3 g
Sód
699 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy