Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porții

Składniki

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 36 g

Kalorie 1660 kJ / 397 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Prânzul în familie 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Pulpe de pui sous-vide

1 godz. 35 min

Vită cu ciuperci

30 min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 godz. 5 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Praline de brânză

15 min