Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (opcjonalnie)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
lub 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Białko
- 18.4 g
- Węglowodany
- 64.8 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.6 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 733.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 min
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8sa
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Risotto
40 min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min