Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.4 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

10 porción

Składniki

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 110.9 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 1482 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 40.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

NY Cheesecake

1 godz.

Tarta de crema pastelera y fresas

2 godz. 15 min

Flan de queso crema

4 godz.

Glaseado blanco

2 godz.

Masa sablé

1 godz. 50 min

Alfajores Argentinos

1 godz. 10 min

Galletas de avena y pasas

50 min

Tarta de limón y merengue

2 godz. 30 min

Bizcocho marmoleado

2 godz. 10 min

Brownies

50 min

Tarta de limón amarillo

50 min

Alfajores

1 godz. 30 min